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茶馆的月 做过

陕西农家面皮(无需洗面)

#早餐早餐# 自制面皮,这个方子非常好用,简单易行,面皮有韧性,夏季早餐好选择。总结:1、水面比3:1,水一定分次加,2、尽量多搅打出筋,面皮韧性好,透明,3、蒸盘油要少,否则面糊不能很好铺开,4、出锅后面皮两面再刷油,防粘连,

2019-06-03