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梅梅0817 做过

无意间热销的红枣糕

配方有改动,油120克,红糖110克,没加白砂糖,没加水,加的牛奶,因为我家枣是老家种的,晒的比较干,打枣泥前我也没煮,所以直接加了一袋240ml的纯牛奶,后面也没加水,低粉还是300克,时间加了十分钟,烤出来表面是脆皮,挺好吃的,就是放的油好像是花生油,有味道,而且还有小苏打的味,下次试试减减小苏打的量试试,总体来说还算成功,一直怕发不起来,总算是蓬起来了

2019-06-02