2019年06月02日

入门级奥尔良烤翅：
1.鸡翅泡水洗净，牙签马杀鸡
2.鸡翅：奥尔良粉：清水=10:1:1，冷藏腌制（六个鸡翅，20g粉）
3.烤箱风扇烤预热200度，烤架铺锡纸刷油，烤15分钟
4.腌料+适量蜂蜜调匀备用
5.15分钟后取出，刷蜂蜜汁，翻面，刷蜂蜜汁，再烤5-10分钟，观察鸡翅情况

2019-06-02