老北京小吊梨汤

冰糖雪梨
1. 银耳一朵浸泡2+小时; 2.银耳大火烧开转小火炖1小时; 3.梨两个，削好的皮不要扔，一起炖，话梅两粒，加冰糖炖15分钟; 4.枸杞少许炖5分钟; 5.将梨皮挑出来扔掉，出锅，趁热喝。

2019-06-02