纯奶手撕吐司

忽略凌乱的背景 刚出炉娃就吵着吃 本来还想切开看看组织的 挖得一个手都能放进去
整形有待加强 擀卷前中间拍一拍 不然两头大中间小
粉：新良日式吐司粉
发酵到最高处离模具边缘3cm 预热烤箱 进烤箱的时候又长高一点点
最终上色发酵都刚刚好
200 35min 实际颜色比图片略浅

2019-06-01