肠粉技术，从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法，用此方子开店不是问题)。

太厚了，不过味道不错，下次改进，不知道是澄面少了还栗粉少了，感觉没有方子里的晶莹剔透有弹性。

2019-05-31