简单易上手版戚风蛋糕

家有一个开始挑食且变得不太爱吃蔬菜的娃，
还有一个执着于让娃多吃点蔬菜的妈妈，
就有了这个蛋糕。
三个鸡蛋，一大两小。
41g低粉，9g玉米淀粉。
玉米油22g，盐3g，糖20g。
菠菜焯水过凉水，稍微挤水后51g。剁碎。
菠菜用量，无计划，冰箱就剩这点。
加水30g。
本意是按照五蛋的一半做，觉得不可能。
又觉得菠菜和水放多了，就随意多加了淀粉和低粉。
预热5分钟，烤制55分钟。

#为了爱# #为了娃儿# #因为我有烤箱#

2019-05-30