业余食光
做过
晚餐•2019年5月28日
#晚餐•2019年5月28日#
上次答应姐妹们发个擀烧麦皮的视频
一直都没机会拍,因为白天没时间,每天都是深更半夜的给孩子做吃的,一个人实在没办法拍,这里说声抱歉啦!😜
今天的烧麦皮就是用我自己上次做的秘密武器做的,效果很不错和烧卖锤擀的一样,有厨友问过说是不是切菜板😄也没好意思说是做烧麦皮的武器 因为当时不知道能不能成功 考虑到烧卖锤有很多人都不太会用,所以就绞尽脑汁做了块木板~_~今天试用了很不错!简单好用就像切菜一样的手势一刀一刀的往前推就行了 因为木板的弧度和烧卖锤的弧度是一样的原理 感兴趣厨友可以试一试。
2019-05-29