堂妈小厨——碱水面包

今天的酵母粉少放了一点点，面又多揉了一小会儿，动作更快了一点点，做好了非常劲道，比较满意。就是烤箱小了点，分两盘烤不均匀，一个劲的换位置比较麻烦，下次干脆再多做点分两次烤😄

2019-05-28