面包培根🥓

酵头：高筋280克，低筋120克，糖32克，酵母6克，牛奶320克（或水320克）
主面团：高筋280克，低筋120克，奶粉32克，糖128克，盐2克，鸡蛋120克，水72克，玉米油96克（黄油）烘烤：180度，30分钟

2019-05-27