午餐•2019年5月27日

#午餐•2019年5月27日# 【厨studio课堂-造型馒头——免手揉免机器零失败的粽子馒头】
讲师：@頭露
【仅需9.9元】【购课即看】本节课通过頭露的梳理与构思，将发酵面团的制作更加的简洁化。虽说在夏天很害怕面团提早发酵，导致造型失败或者不美观。今天頭露来分享一份面粉手揉面免机器压面的方式，同时让面团呈现光滑状态。
课程详情：https://m.xiachufang.com/courses/110000000000003337/

2019-05-27