咖喱Carrie 做过 玉米面戚风蛋糕 第二次做,做了两个,一个已经被老爸老妈消灭完毕,这是第二个,都说好吃耶✌💡改良:第一个,温度140℃ 50min(上层还是有点湿)第二个,温度140℃ 61min(比第一个好一点,没那么湿,但还是没有达到我最满意的程度,还是觉得可以更好)下次用150℃ 45min?提高温度缩短时间又怕外面颜色深,里面又湿,怎么样才能保证里面是既不湿,外表又不深? 2019-05-26
@栗子咖喱 完美👍
2019-05-26
150度可以,怕表面深,可以在40分钟后加盖锡纸
2019-05-26
@云姐的幸福日子 云姐,是用150℃烤40分钟,拿出来,盖上锡箔纸再烤5分钟?
2019-05-29
@栗子咖喱 是的,但不用拿出来蛋糕,准备好锡纸,直接打开,快速放在模具上,再烤一会儿即可
2019-05-29
@云姐的幸福日子 好的呢
2019-06-05