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落雪成羽 做过

提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

🌿 甜点时刻🌿

提拉米苏处女作——

哈哈,这是做蛋糕以来最成功的一次作品,美貌与味蕾的享受并存[偷笑]。

蛋白与蛋黄的糖量都减了10g,按照食谱做到一半才发现淡奶油不够了,急中生智用全脂奶粉替补,奶油没法打发,本以为会失败,没想到居然成功了。

甜中略带可可与咖啡的苦味,完美的结合🍧 ,我怎么这么聪明呢😂!

2019-05-25