2019年05月25日

家里有宝宝不好好吃鸡蛋的，可以这样做，花样蒸蛋羹，准备两颗鸡蛋🥚，打碎搅匀，开水放至不烫后两倍鸡蛋的水量，入东北香琪酱（豆瓣酱也可以）一小勺（舀的不要太满，否则会咸的吃不下影响口感）再次搅匀，放入开水后的锅里，中🔥蒸五分左右，用勺在蒸蛋羹上压出里面没有凝固的蛋羹，基本可以把青椒丁和蒜肠固定在表面了，然后放入青椒丁（我放的直筒椒，）蒜肠切好的薄片摆好造型，继续蒸三分，好了，美味挡不住。

2019-05-25