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凭栏浅影 做过

《Tinrry+》可颂(帅帅小厨)

第一次做成这样很满意了😂
记录一下:室温23度,每次四折后都放冰箱冷藏20-30分钟,发酵28度80分钟,200度20分钟,10分钟时盖锡纸
发酵完黄油没化,烤的时候底下塌了是怎么回事,有没有大神知道的帮我解答一下

2019-05-25