好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

哈哈，第一次做烘焙面包，第一次做菠萝包，大获成功，值得纪念一下。方子不错，虽然有些地方看不太懂，但是效果是好的，吃起来挺松软的。每一个步骤我基本都严格按照楼主的方法来进行制作。没想到做一个菠萝包居然花了我整整三个小时。比做蛋黄酥的两个小时还要更长。西式面包的制作方法和流程比中式蒸包更繁琐、所需时间更长，但是也更容易成功。

2019-05-24