蒋夫人的厨房
做过
2019年05月23日
喝茶这么多年,一直没给朋友们推荐过福建的乌龙茶,被铁观音喝伤过胃后把乌龙茶都戒了!
功夫不负有心人,兜兜转转寻到的这款低调的乌龙茶,因为产量小,保留了最原始的手工采摘和炭焙工艺,把茶叶的寒凉之性完全化掉了,转化出的蜜香,还保留了丝丝清香之气!
乌龙茶工艺做到位,寒凉就不会伤到胃了!
我问绿叶红镶边的秘诀是什么?
他说是在采摘,采摘时一定要连叶带柄,只有手工能做到,这样揉撵时,柄里的营养物质才能走到叶脉,这是自然转化的红边,而不是烤焦的红边!
气受于天,味秉于地,天地之气生化孕育了漳平的乌龙茶,几百年了,因为不出名,古法工艺才得以保留,夏天饭后来一口,太爽了!
怀孕后大夫曾叮嘱不让喝茶叶,我不仅没听,喝茶比以前还挑剔,肚子里这个即将出世的宝宝,被大夫估算出将近八斤,体质不同,养生这事儿,还是根据身体的觉知来更靠谱!
2019-05-23