自制凉皮

口感很好的，一点不输外面买的，甚至比有些店卖的更好！
就是我做的时候面团里的水是不够的，又多次少量了几次才把面团柔光。另外感觉我的面筋洗得比较彻底，洗完空洞已经非常明显了～

2019-05-22