紫薯花卷

紫薯洗干净蒸熟去皮，和牛奶放在一起捣碎（我是用榨汁机直接榨汁成粘稠液体）。面粉，放适量酵母，一点点糖（有助于更好的发酵）。由于时间关系，晚上和的面，第二天一早蒸的，蒸前少放一点点面碱综合面的酸味。无水花卷，真的很好吃#紫薯花卷#

2019-05-21