美食初级烘培小白 做过 早餐早餐 这是简易版红糖发糕。450克面粉(随便),3.5克酵母,400克红糖水,搅拌搅拌,静置一个小时,今天室温只有24度,发酵速度、程度都差点,还好影响不大。静置的一个小时里,开始洗红枣,我还把枣子去核,切丁,放在面糊上。一个小时过去了,放入高压锅里,按蛋糕,时间到就可以食用了。 2019-05-20