慧骏 感觉没烤透，最长可以烤30分钟，我每个人的烤箱温度是有差异的，我先用150度烤，等蛋糕蓬起来，表面微黄，调到120或110度再烤，烤好后倒过来放置在网架上冷却，蛋白也要打发到位，将盆倒过来不会流动那种 2021-08-21
感觉没烤透，最长可以烤30分钟，我每个人的烤箱温度是有差异的，我先用150度烤，等蛋糕蓬起来，表面微黄，调到120或110度再烤，烤好后倒过来放置在网架上冷却，蛋白也要打发到位，将盆倒过来不会流动那种
2021-08-21