不回缩不开裂戚风纸杯蛋糕

这个方子真好，第一次做纸杯蛋糕不开裂：而且内部组织出炉后不会湿湿的，按压下去会回弹，就是纸杯不行，是那种底部架空的，宝宝着急吃，新纸杯还没到，将就吧！别的方子烤的时候都是放中层，火力大，刚烤十分钟不到全部开裂，而且时间到了，拿出来内部组织湿湿的还没熟，加时间久的话，蛋糕又很干，一直很郁闷，直到朋友介绍，加了微信，进了群，所做的蛋糕面包水平，得到很大的提高！

2019-05-20