鲍汁白灵菇扒

终终终于在下厨房找到了菇扒的教程~广州有一家很好吃的素食西餐厅，主打的菇扒每次都让我流连忘返，无奈价格越来越高，也一直筹谋着在家弄一次~平时市场没见过有大块的白灵菇，这次的白灵菇是在超市买到的~由于比较大只，又不想切成两块，于是先焯水3分钟在沥干水煎的~没有鲍鱼汁，于是下的是xo酱酱油和糖，最后再加点生粉收收汁，完美~口感有了，下次再试试更多的口味~

2019-05-19