完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

按照配方加了量做了8寸的轻乳酪蛋糕，第一次作品，最后上色时间可能长了点，表面有点焦，但里面味道不错，除了看相略差外，感觉和外面买的差不多。不喜欢太甜，减糖到40，对我来说甜度适中😋。

2019-05-19