韭菜鸡蛋馅饼【冷藏发酵法】

个人记录：面粉220克，水140克，酵母2克，盐2克，头天晚上9:00把面和好放在冰箱中层上面的抽屉里，第2天6:00刚好是两倍！耶！谢谢楼主方子！

2019-05-18