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香酥柔软的港式菠萝包

你好老师!请问我做的菠萝包,放黄油前面团是光滑的,放黄油后面团就越来越粘盘了而且搅拌很久都是粘盘的只能手动揉面,揉了好几分钟面团都不光滑,是什么问题呢?我用厨师机揉面团的。

2019-05-17

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