Sourdough | 从头开始的健康面食之路，制作酸酵种

我的第三个天然酵种——🍋柠檬精。因为它闻上去最酸🤪。养出了粥的质感。它和“大胃王”都是100%水粉比的酵种，也都用5050粉喂养，只是起种的方式不一样。可能过两天要安乐死柠檬精了，同时养两个娃…养不起了啊！🥺#天然酵种#

2019-05-16