小山山下厨记

#小山山下厨记# #菠萝饭🍍# 第一次菠萝鸡饭（鸡被遗忘了）材料:中华小当家的黄金炒饭+菠萝块+火腿肠等小配菜。本次出品味道较佳，且改良的做法较菜谱简单，适合小白。
不足:1.菠萝盘中有较多菠萝汁，底部炒饭吸汁后虽味道酸甜但口感不够干爽。
2.因放少了鸡蛋导致黄金炒饭未能做到粒粒米均有鸡蛋包裹，多年唯一拿手的黄金炒饭失败……

2019-05-16