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早餐早餐

精致早餐:土司蛋配亚麻籽豆浆
今天休整下胃,吃得简单一些。节前在豆果商城上买了两桶亚麻籽粉,远嫁印度的同学看我天天发西式早餐,建议我拌沙拉时放些亚麻籽粉,这样更有营养一些。我查了一下,亚麻籽粉真是好东西啊,可以降血脂、减肥、预防癌症,看来东西没买错。早晨起床的时候,用干豆打了杯豆浆,倒入1小勺亚麻籽粉进去(成人每天用量15g),和豆浆搅拌开,取出冰箱里的芝麻菜,清洗干净,沥干水分放入餐盘,刨一些干酪片出来,用橄榄油、盐、黑胡椒粉、意大利黑醋调成油醋汁,浇在沙拉上。煎一个单面鸡蛋,配上火腿,放在土司上方,简单又营养美味的早餐做成了。
#早餐早餐#

2019-05-15