早餐早餐

#早餐早餐##早餐•2019年5月14日##不可辜负的美食#
人天生牙齿上下咬合，咬到特别厚，需要嘴张得特别大的食物时，不知道为什么，会突然幸福感爆棚。明明是很普通的东西，但是只要厚一点，再厚一点，就会不知所以得开心起来。
这种厚厚的安全感，是牙齿无法拒绝的欲望。当张大嘴咬下去，不管多烫，扎实厚软的食物都会满满涌入你的口腔——好像是这份厚厚的食物是在说：放心咬，放心吃，还有，还有呢。
在这些带来安全感的食物中，厚蛋烧安分老实的存在。
其实厚蛋烧的做法不算复杂，但是就是要非常有耐心，要把制好的鸡蛋卷一层层卷在一边，然后再一遍一遍加入蛋液……突然觉得厚蛋烧就像我们的日子本身，用的不是多名贵的食材，也不是多复杂的制作手法，就靠一颗耐得住寂寞的心，和一双不知疲倦的手。
愿你的生活就像厚蛋烧，扎实，满足。
今天早餐做了蟹柳厚蛋烧，加了西兰花和藜麦捏的饭团，夹了厚蛋烧，用剩下的西兰花加了香蕉酸奶做了思慕雪。

2019-05-14