关于中种面团

紫米面包
用70%中种面团，紫米馅。
紫米馅做法:紫米浸泡12小时以上，加水，椰浆，加黑糖煮熟， 趁热加入炼乳拌匀。
#午餐•2019年5月13日##关关家的烤箱##关关家的面包#

2019-05-13