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晚餐•2019年5月12日

#晚餐•2019年5月12日# #甜品🌈# #冰淇淋冰淇淋🍦# #母亲节#
🍦🍦🍦芒果冰淇淋
今天是母亲节,如果你有幸陪在妈妈身边,可以送给麻麻一份爱心甜品——🍦芒果冰淇淋哦~
美味可口的冰淇淋,做起来真的没有想象中耶~
💛200g芒果肉切粒备用,自家吃果肉可以大颗点哦~😋
💛2个蛋黄🍳+15g白糖+几滴🍋柠檬汁,手工搅拌至颜色变浅为淡黄色,体积稍变大
💛50g牛奶🍶+一丢丢盐加热至冒小泡,倒入蛋黄液中,快速搅拌均匀,再倒入不粘锅中,小火加热搅拌至微稠,冷却备用
💛200淡奶油+15g白糖+几滴柠檬汁打至八成发,倒入牛奶蛋黄液、芒果粒、蔓越莓,搅拌均匀装盒冷冻至少5小时
然后,就可以献给你最爱的母上大人享用啦~淡奶油的奶香中弥漫着芒果特有的香气,香甜无比,这才配得上麻麻给我们的爱呀❤️❤️❤️

2019-05-12