爱全为你 做过 芒果糯米糍 我的黄油是蒸好粉才趁热加进去拌均匀的,这样不会粘手,问题就是芒果直接放进去,汁弄到边皮就捏不上,包到我简直怀疑人生。后来把芒果打碎,加了20克吉利丁,冻成块后才能包。为了用完一支伊利奶,做了2.5倍的量。 2019-05-12
看上去很不错哦
2019-05-12
@天蓝2885 谢谢亲的方子,就是不明白你的芒果不出汁吗?我用的是小台农芒
2019-05-14
@爱全为你 我买的大水仙芒,刚熟就切来做糯米糍,不会出水哦!如果芒果太熟是容易出水。
2019-05-14