多次失败，越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉

老公说真的不错!跟店里买的差不多。备忘:醋泡皮10分钟，之后不盖任何东西放在冰箱24小时，150度风扇模式烤1小时之后200度烤30分钟，几乎没爆皮，改炙烤模式5分钟不到皮爆成这样。就这么意外的成功了!

2019-05-12