关于中种面团

紫米面包
70%中种面团60克，紫米馅40克。
紫米馅做法:紫米浸泡12小时以上，加水、椰浆、黑糖煮熟，趁热拌入炼乳。
#午餐•2019年5月12日##关关家的面包##关关家的烤箱#

2019-05-12