组织还不错口感也蛮好的只是不清楚为什么做了两次都不能长得很高,跪求高人指点
2019-05-11
发酵不高有几种可能,一是酵母过期,二是揉的不够,三是揉的过程中,面团温度过高
2019-05-12
@蜜汁烘焙 谢谢,比心!
发酵不高有几种可能,一是酵母过期,二是揉的不够,三是揉的过程中,面团温度过高
2019-05-12
@蜜汁烘焙 谢谢,比心!
2019-05-12