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晚餐•2019年5月11日

#晚餐•2019年5月11日# #小龙虾#
🦞🦞🦞“痛风体验套餐”之 麻辣小龙虾
五一过后好像突然就到了我最爱的夏天~为啥最爱夏天?因为有🦞+🍻的完美组合吖~也称“痛风体验套餐”!😂😂😂
忙碌了一周,周末终于可以宅在家做点好吃的慰劳一下寄几啦~
一大早去京东生鲜超市买了三斤🦞,两斤麻辣,一斤蒜泥,简直是美滋滋😍😍😍
今天先来讲讲麻辣小龙虾的做法吧~
🔆准备🦞:一定要戴好手套,刷洗干净虾腹部,去除虾胃虾线;冷水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒,水开后三分钟捞出
🔆准备调料:姜片,葱段,蒜瓣,花椒,干辣椒段,泡椒段,少许冰糖,海底捞麻辣小龙虾调料
🔆制作:热油把所有调料下锅爆香,下小龙虾翻炒一分钟,倒入一瓶500ml啤酒烧开,小火煮15min收汁起锅装盘即可
给自己倒上一杯冰啤酒,“痛风体验套餐”安排完毕!慢慢品尝哦~😏😏😏

2019-05-11