【小森妈妈菜谱】广东名小吃-姜撞奶

试了很多次，有的成功有的失败啦，总结一点小经验：1⃣️不能因为想让它凝固就放太多姜汁，不然会苦；2⃣️牛奶不能反复加热，不然会沉淀，有絮状物产生，导致不能凝固而且还会影响美观。希望你们都能成功啦～

2019-05-11