13赞
YTZHEN 做过

水蜜桃果汁

下午茶尝试   意外的好喝🤭
分享一下
1、水蜜桃果汁🍑
水蜜桃+香蕉+一两勺白糖(可根据自己喜欢的甜度加)+冰水或冰块
喜欢吃冰沙的可以提前先水冻成冰块🍹
2、芋泥鲜奶
芋泥的制作过程祥见其他教程
芋泥鲜奶要好吃的话主要是把芋泥磨的很滑很细腻,我比较喜欢细腻柔滑的芋泥
芋泥制作完后,就在杯壁上抹上芋泥,加入适量的芋泥,再倒入纯牛奶或甜牛奶
因为芋泥本身就有甜味,不喜欢吃太甜的加入鲜奶就已经够了
波波、珍珠、小芋圆等自己也可以加
3、芋泥芋圆
芋圆制作网上教程也很多
大致就是把番薯或者芋头蒸熟后捣成泥,不过这里因为之前一次失败经历,这次我直接放进水里煮,煮出来带着更多水分更软糯一点,趁热就捣成泥,加入木薯粉或者生粉都可以,搓成团后,就可以弄成条状,切成小颗粒的芋圆,撒上点粉,保持芋圆的不黏在一起。煮的时候待芋圆浮起,捞起来过两三次冷水,就十分Q弹。
将之前做的芋泥加入一点水微波炉叮热后拌匀,加入芋圆。#下午茶#

2019-05-10