老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

做面包做吐司都是可以的，口感跟高筋粉比起来稍差一点，但是也很好吃，没有高粉又很想吃面包的情况下不失为一个好方法。做吐司爆发力也是可以的，图中只用了450g的一半量来做，450g模能长到9分满，很不错，组织也是可以的，就是跟高粉比起来少点麦香和差些韧劲。这个糖量做出来并不太甜，个人觉得刚好。

2019-05-10