中岛老师的燕麦饼干

因为没有蔗糖只有红糖一直没有做，觉得红糖做味道不好吃，今天再看食谱才发现作者也是红糖做，我就试试，味道可以，不甜腻，材料不全，我改了一下，粉用高筋，不喜欢椰蓉用蔓越莓代替，又加了点燕麦仁，总之大家大胆地发挥，比曲奇好吃，总觉得曲奇奶味太重了，腻。很脆，暖的时候就脆了，温度140度26分钟

2019-05-08