松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬

很好的配方，但如果没有楼主的模具很难做到楼主图片中那么厚。可以想到的办法是先舀一小勺让边缘在锅中定定型，然后再舀一倍的量堆在中间，这样可以增加高度。

2019-05-07