我就是爱折腾 做过 超软100分百全麦面包(无油低糖) 好好吃,酸酸甜甜的。我加了鸡蛋45克,蒙牛纯甄(260克)比较浓,,太干又加了15克牛奶,蔓越莓葡萄干核桃我在和面最后10分钟加入一起搅拌,面包机共和面60分钟,蒸了一小颗紫薯加了一点炼乳,包在中间。上160℃下150℃,20分钟,感觉不是很熟,但是很软。 2019-05-06