日式咖喱牛肉饭

牛肉用的是牛腩，第一次做的时候以为不用在意用的是哪个部位，结果做出来很柴。这次炖了差不多1小时，中间果然必须一直搅拌，一不留意就糊了。这是第二次做了，也是很成功的一次。自己特别喜欢。下次试下放苹果泥，看看有没有什么奇特的效果。

2019-05-05