超级绵软拉丝的——牛奶南瓜吐司

意外之喜，以为要失败了，没想到成品惊喜， 要入作者的死忠教了。1 厨师机揉了一个多小时，揉到要着火了，面钩烫手，还是没出完美膜。2 刚加入黄油，面团垮到怀疑人生，面糊都甩出来了。3 怕温度太高酵母要发完了，所以匆匆整形发酵，蒸箱发了一个半小时勉强5分满，至此已经心灰意冷准备重撸一个了，跟我老公说，做好一个晚上吃两个吐司的准备。没想到烤出来又软又美味，刚脱模，1/3已经吃完了，明天真的要再做两个啦。

2019-05-05