马蹄肉丸

喜欢吃马蹄。念念不忘北京那家小馆吃的马蹄肉馅的煎饺。做一个相对简单点的料理吧。马蹄是真的不能切太细。不然就没有口感了。
除了油炸，也可以用煮的。

2019-05-05