2019年05月05日

心心厨房滚蛋吧脂肪君节后清肠减脂餐。早餐-海参蒸蛋，午餐-白水煮鸡蛋加番茄（一不小心发现一个双黄蛋），下午茶-7个小番茄，晚餐-油醋蒜汁芦笋配芦笋清汤。特别推荐这款独创的油醋蒜汁芦笋和芦笋清汤，美味营养又减脂。咬不动的老杆部分切下和削下的皮用清水熬煮15分钟，捞去浮沫和芦笋老杆和皮，再把芦笋放进去烫煮3分钟就可装盘浇酱汁。油醋蒜汁：把橄榄油、醋、适量的盐、蒜泥放到密封瓶里使劲摇，一直摇到油水不分离就可以浇到芦笋上了，如果喜欢可以加点蜂蜜。这个做法很有点热沙拉的感觉。芦笋的清甜在蒜汁微辣的衬托下显得更加饱满，再加上醋的酸爽点缀，仿佛歌曲演唱中的副歌部分旁逸斜出又始终围绕，实在让人欲罢不能。最后喝一杯滤出的芦笋清汤，大家一定要试试芦笋清汤，无法食用的老梗和皮贡献了自己最后的清甜，如同雨后森林里的空气清新脱俗。

2019-05-05