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神婆爱吃 做过

杭帮菜

杭州人带着家人吃顿便饭的温暖所在。白芦笋、西芹、胡萝卜刨成蜷起的透明薄片,浇西班牙醋汁,吃到西式沙拉的轻盈清爽。龙井茶酥层层旋转的酥皮夹着茶味蓉馅,吃到中式糕点的精心巧制。脆皮大肠、白切鸡、干炸带鱼、铁锅猪肝、臭豆腐、香干肉丝、红炖蹄膀都还是家常菜的妈妈味,在扇形吊灯的暖光下散着温情的光。

有些时候没来了,是熟悉又不熟悉的「弄堂里」的味道。
#杭帮菜##家常菜#

2019-05-05