学习烘培的新手 做过 松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬 做出来的松饼很软,我不知道是我平底锅的那个厂子不行,反正我感觉我掌握不到火候,老是把松饼给尖征服了,没有掌握好火候。松饼很软。 2019-05-05