Hanna2022 放入面包机中 选择包子饺子面团 1小时30分发的不够大 再选单独发酵1小时面团拿出在面板上加干面揉馅儿:瘦猪肉馅280克鲜虾剥皮留虾肉虾头有虾油的部分 切成大块葱姜剁成末盐8克橄榄油50克五香粉少许香油5克木耳剁成末肉馅儿先要喂上一小时后再放葱姜末 虾肉块 木耳末 香油霍一会儿包子皮擀好 包成包子 用棉布盖上 (保湿)再次醒发40分钟大火蒸10分钟 中火蒸8分钟 关火4分钟后取出 香香香 2019-05-04
奶粉200克
面粉420克
纯净温水270克
酵母粉8克(酵母粉有点过期了 正常5克就行)
2019-05-04
放入面包机中 选择包子饺子面团 1小时30分
发的不够大 再选单独发酵1小时
面团拿出在面板上加干面揉
馅儿:
瘦猪肉馅280克
鲜虾剥皮留虾肉虾头有虾油的部分 切成大块
葱姜剁成末
盐8克
橄榄油50克
五香粉少许
香油5克
木耳剁成末
肉馅儿先要喂上一小时后再放葱姜末 虾肉块 木耳末 香油
霍一会儿
包子皮擀好 包成包子 用棉布盖上 (保湿)再次醒发40分钟
大火蒸10分钟 中火蒸8分钟 关火4分钟后取出
香香香
2019-05-04
忘了还有一个鸡蛋
2019-05-04